横浜・町田・用田に4店舗展開中の新「家系」豚骨ラーメン『ゴル麺。』のオフィシャルサイト

【新】横浜家系ラーメン店開業パッケージ「味友会」 | 株式会社松野軍団

ゴルさんプロフィール

年齢:不詳 / 出身:神奈川県 / 血液型:RH+G
趣味:ラーメンスープへの探求 / 無類の酒豪
座右の銘[努力と汗は裏切らない]「信念と頑固は同じではない」

ゴルさんとは・・・

頭上に掲げる丼ぶりは、ゴルさんの自身の表れなのだ。お客様が「本当においしい」と言ってくれるラーメンを提供するためにラーメン職人の誇りにかけて作り上げたゴールデンラーメン達。その道筋は血と汗と涙で歩んできた道のりだ。試行錯誤の毎日、過酷な仕込みの毎日、こだわりの味を追求する毎日、どんな努力も惜しまない日々を幾重にも幾重にも綴って、ようやく完成した結晶こそがゴールデンラーメン達なのだ。鍛え抜かれた肉体や深く刻まれたシワの1本1本がこれまでの努力を饒舌に語っている。

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